COMPOSICIÓN:
Carne de cerdo ibérico, grasa, sal, pimentón y otras especias, azúcar, dextrosa, proteína de soja, dextrina, antioxidantes E-300 y E-301, conservantes E-252 y E250.
TRATAMIENTO APLICADOS:
Picado, adobado, embutido en tripa natural, curado y maduración.
TIEMPO DE CURACIÓN:
Más de 6 meses.
ALERGENOS:
Contiene Proteína de Soja
CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Mantener entre 1-8ºC
RECOMENDACIONES:
En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.
PROCEDENCIA:
De cerdos ibéricos propios criados y alimentados en nuestras amplias fincas de Salamanca, Zamora y Ciudad Real.
ALIMENTACIÓN:
Con una excelente mezcla de nuestros cereales, frutos de la tierra, hierbas y bellotas (en montanera).
ELABORACIÓN:
Elaborado a partir de carnes picadas, aderezado con pimentón natural, sal, ajo y especias.
CADUCIDAD:
Consumir preferentemente antes de 12 meses.