COMPOSICIÓN:

Carne de cerdo ibérico, sal, especies (orégano, pimienta negra molida, nuez moscada y ajo fresco),azúcar, dextrosa, proteína de soja, dextrina.

TRATAMIENTO APLICADOS:

Picado, adobado, embutido en tripa natural, curado y maduración.

TIEMPO DE CURACIÓN:

Más de 6 meses.

ALERGENOS:

Contiene Proteína de Soja

CONSERVACIÓN:

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Mantener entre 1-8ºC

RECOMENDACIONES:

En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.

PROCEDENCIA:

De cerdos ibéricos propios criados y alimentados en nuestras amplias fincas de Salamanca, Zamora y Ciudad Real.

ALIMENTACIÓN:

Con una excelente mezcla de nuestros cereales, frutos de la tierra, hierbas y bellotas (en montanera).

ELABORACIÓN:

Elaborado a partir de carnes picadas, aderezado con sal y pimienta molida.

CADUCIDAD:

Consumir preferentemente antes de 12 meses.