CENTRO JAMÓN CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

370.00

iNFORMACIÓN DE PRODUCTO

Disfruta del sabor auténtico del jamón ibérico con nuestro Centro de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Elaborado con la mejor selección de cerdos criados en libertad y alimentados con cereales y otros alimentos naturales, nuestro jamón es sinónimo de calidad y excelencia. Descubre su textura jugosa y su sabor inigualable en cada bocado. Perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión especial. Haz tu pedido ahora y lleva a casa el auténtico sabor del jamón ibérico.

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CENTRO JAMÓN CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

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TRATAMIENTO APLICADOS:

Salazón, curado y maduración.

TIEMPO DE CURACIÓN:

Más de 24 meses.

CONSERVACIÓN:

Lugar Fresco y seco. Protegido de la luz solar directa.

COMPOSICIÓN:

Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, dextrosa, antioxidante (E-331) y conservantes (E252 y E250).SIN GLUTEN

ALERGENOS:

Libre de alérgenos de declaración obligatoria según Reg.1169/2013.

PROCEDENCIA:

De cerdos ibéricos propios criados y alimentados en nuestras amplias fincas de Salamanca, Zamora y Ciudad Real.

ALIMENTACIÓN:

Con una excelente mezcla de nuestros cereales, frutos de la tierra y hierbas.

ELABORACIÓN:

Elaborado de forma artesanal, con tan solo 3 meses de secadero artificial y el resto de curación de forma natural en nuestros secaderos abiertos.

CADUCIDAD:

Consumir preferentemente antes de 12 meses.

RECOMENDACIONES:

En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo. Se puede lonchear a máquina o cortarlo a taquitos.

Peso

4,5Kg a 5Kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tabla de Información Nutricional
Ingredientes
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, dextrosa, antioxidante (E-331) y conservantes (E252 y E250).SIN GLUTEN

Información nutricional Por 100g
Valor energético 349.9 Kcal / 1496 KJ
Grasas 26.3 g
de las cuales saturadas 11 g
Hidratos de carbono <0.5 g
de los cuales azúcares <0.5 g
Proteínas 31.2 g
Sal 3.5 g

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