COMPOSICIÓN:
Carne de cerdo ibérico, sal, especies (orégano, pimienta negra molida, nuez moscada y ajo fresco),azúcar, dextrosa, proteína de soja, dextrina.
TRATAMIENTO APLICADOS:
Picado, adobado, embutido en tripa natural, curado y maduración.
TIEMPO DE CURACIÓN:
Más de 6 meses.
ALERGENOS:
Contiene Proteína de Soja
CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Mantener entre 1-8ºC
RECOMENDACIONES:
En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.
PROCEDENCIA:
De cerdos ibéricos propios criados y alimentados en nuestras amplias fincas de Salamanca, Zamora y Ciudad Real.
ALIMENTACIÓN:
Con una excelente mezcla de nuestros cereales, frutos de la tierra, hierbas y bellotas (en montanera).
ELABORACIÓN:
Elaborado a partir de carnes picadas, aderezado con sal y pimienta molida.
CADUCIDAD:
Consumir preferentemente antes de 12 meses.