LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO

74.00

iNFORMACIÓN DE PRODUCTO

Si eres un amante de la gastronomía española, no puedes dejar de probar nuestro lomo de bellota 100% ibérico. Elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas, este lomo tiene un sabor y una textura excepcionales. Perfecto para disfrutar en una tabla de embutidos o como aperitivo, su sabor intenso y suave textura lo convierten en una delicia para los paladares más exigentes. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta del auténtico sabor de España en tu hogar!

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LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO

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ALERGENOS:

Libre de alérgenos de declaración obligatoria según Reg.1169/2011

CONSERVACIÓN:

Lugar Fresco y seco. Protegido de la luz solar directa

COMPOSICIÓN:

Lomo de cerdo ibérico de bellota al 100%, sal, pimentón, dextrosa, antioxidantes E-301, especias y conservantes E-252 y E-250.

TIEMPO DE CURACIÓN:

Más de 4 meses.

RECOMENDACIONES:

En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.

PROCEDENCIA:

De cerdos ibéricos propios criados y alimentados en nuestras amplias fincas de Salamanca, Zamora y Ciudad Real.

ALIMENTACIÓN:

Con una excelente mezcla de nuestros cereales, frutos de la tierra, hierbas y bellotas (en montanera).

ELABORACIÓN:

Elaborado a partir de las mejores y más finas piezas de carne, auténtica fibra muscular sin apenas grasa, condimentada con pimentón natural y especias. El aderezo suave y el tiempo de curación, otorgan un sabor insuperable.

TRATAMIENTOS APLICADOS:

Picado, adobado, embutido en tripa de colágeno, curado y maduración.

CADUCIDAD:

Consumir preferentemente antes de 12 meses.

Peso

1,2Kg a 1,4Kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tabla de Información Nutricional
Ingredientes
Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, antioxidantes E-301, especias y conservantes (E-252 y E-250).

Información nutricional Por 100g
Valor energético 389 Kcal / 1618 KJ
Grasas 27.6 g
de las cuales saturadas 9.2 g
Hidratos de carbono <0.5 g
de los cuales azúcares <0.5 g
Proteínas 34.6 g
Sal 3.8 g

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