NAVIDAD ALHÁNDIGA

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Cómo reconocer un Jamón Cebo de Campo Ibérico

reconocer jamón ibérico de cebo de campo

No todos los jamones son iguales, eso creo que la mayoría lo tenemos claro. Pero lo que más nos cuesta, en la mayoría de los casos, es saber elegir entre la variada oferta que hay en el mercado. Lo más importante es saber cuáles son las diferencias entre unos y otros, tanto en su calidad … Leer más

¿Qué pasó en la batalla de Alhándiga?

batalla de alhándiga

Hemos renovado nuestra imagen, con la mirada puesta en nuestra historia, la tradición y la calidad que caracteriza a nuestros productos Ibéricos. Y es que nos encantan que nuestros jamones, paletas, embutidos y carnes ibéricas sean productos con historia. Los productos Ibéricos Alhándiga están ligados a la tradición de la tierra en la que se … Leer más