Decálogo de consejos para cortar y servir jamón
Disfrutar cuando consumimos productos ibéricos, como el jamón o la paleta, no solo depende de la calidad de los mismos sino que también es muy importante saber cómo cortar jamón o cómo servirlo para sacar lo mejor de él, su sabor, su aroma y los matices propios de cada pieza. Por eso, en este post … Leer más